冬天喝一碗热乎乎的冬瓜海带汤,不仅暖胃还健康哦~🌟
首先准备好食材:新鲜冬瓜切成小块,海带提前泡发洗净切段,再备点姜片和枸杞。一切准备就绪后,我们就可以开始啦!第一步,锅中加水烧开,放入姜片去腥提香。接着加入海带,小火煮上5分钟,让海带的味道充分释放。然后放入冬瓜块,继续炖煮10分钟左右,直到冬瓜变得透明软糯。最后撒上一把枸杞,既能增加营养又能点缀颜色,关火前适量加盐调味即可!👌
这道汤清淡鲜美,富含膳食纤维和多种矿物质,特别适合家庭日常饮用。无论是搭配米饭还是当夜宵都非常合适。快试试吧,给自己和家人一份温暖的呵护~💖
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