炎炎夏日,来一碗冰凉爽口的韩式冷面,绝对是解暑神器!✨这款源自韩国的传统美食,以其独特的酸甜口感和清凉风味征服了无数吃货的心。今天就为大家分享一下这道美味的具体做法吧~😋
首先准备好主料:荞麦面条或红薯淀粉面条是首选,搭配牛肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨片等配料。接着调制特制酱汁,将酱油、醋、糖、蒜末混合均匀,再加入适量辣椒油提味,最后撒上芝麻增香。记得提前将面条煮熟后过冷水,这样能让面条更加劲道有弹性哦~💪
煮好的面条放入冰镇过的碗中,依次铺上准备好的食材,最后淋上调好的酱汁即可享用!一碗色香味俱全的韩式冷面就完成啦!🎉快叫上家人朋友一起品尝这份来自韩国的独特美味吧~💕
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