想要吃一道色香味俱全的家常菜？那就试试这道嫩炒牛肉粒吧！牛肉粒鲜嫩多汁，搭配青椒和洋葱，口感层次丰富，简直是米饭杀手！✨
首先，准备好新鲜的牛肉，切成均匀的小方块，用少许盐、生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，让肉质更嫩滑。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再倒入牛肉粒快速翻炒至变色，盛出备用。💡
随后，在同一锅中加入青椒和洋葱，大火快炒，散发出诱人的香气。最后将牛肉粒回锅，加入适量蚝油调味，翻炒均匀即可出锅。牛肉粒入口即化，带着微微的酱香，简直让人欲罢不能！😋
快动手试试吧，一盘嫩炒牛肉粒就能让你瞬间爱上厨房！🍴💕