海米冬瓜汤是一道简单又美味的家常汤品，特别适合忙碌的工作日或想要轻松享受美食的时候。今天就来教大家如何制作这道健康又营养的汤品吧！👀
首先，准备好所有材料：新鲜的冬瓜、干海米、葱姜蒜和适量的盐。将冬瓜洗净后切成薄片，海米用温水泡发备用。接着，在锅中倒入适量清水，加入葱姜蒜爆香，随后放入泡好的海米翻炒几下，这样可以激发海米的鲜味哦！🔥
然后，把切好的冬瓜片放入锅中，大火煮开后转小火慢炖15分钟。期间记得轻轻搅拌，防止粘锅。待冬瓜变得透明软烂时，撒上少许盐调味，一锅清香四溢的海米冬瓜汤就完成啦！🍲
这道汤不仅味道鲜美，还富含多种维生素和矿物质，非常适合全家人一起享用。快动手试试吧，给自己和家人带来一份温暖与健康！💛