炎炎夏日,来一杯冰凉爽口的鲜榨椰子汁再适合不过了!✨ 首先,挑选一个新鲜饱满的椰子是关键。用刀轻轻敲击椰壳,听到清脆声即可入手。接着,用开椰器或锋利的小刀在椰子顶部凿一个小孔,倒出里面的椰子水,这可是天然的美味饮品哦!🥤
然后,将椰子固定好,用工具钻开外壳,取出完整的椰肉。用刨丝器将椰肉刨成细丝,或者直接用搅拌机打碎。把处理好的椰肉放入碗中,加入适量温水浸泡几分钟,让纤维充分软化。接着倒入榨汁机中,加入一些纯净水(比例约为1:1),启动机器搅打均匀。过滤掉残渣后,一杯清澈透亮的椰汁就完成啦!榨完别忘了加点冰块,瞬间降温解暑!❄️
最后,你可以根据个人口味添加蜂蜜或薄荷叶点缀,提升风味。健康又清凉的自制椰子汁,是不是超简单?快动手试试吧~🍴🍹