最近刷剧《西虹市首富》被圈粉了，特别是里面的各种美食诱惑！今天就来试试剧中提到的经典——西虹市米粉汤！😋
首先准备好食材：新鲜的米粉、嫩滑的鸡肉片、翠绿的小青菜、还有香菇和胡萝卜。把这些食材都清洗干净备用。接着，在锅里倒入适量清水，加入几片姜片，大火煮开后放入鸡肉片焯水去腥，捞出备用。接着倒入清水重新烧开，放入香菇和胡萝卜，慢火炖煮约10分钟，让汤底更加浓郁香醇。此时加入米粉，煮至软硬适中，最后撒上小青菜，淋上少许香油提味。一碗热腾腾的西虹市米粉汤就完成啦！🍛✨
这碗汤不仅颜色诱人，味道也鲜美无比，喝一口暖到心底，仿佛置身西虹市的街头巷尾，感受那份简单而幸福的生活！💪💖