🌟 前言
夏天到了,清爽的小吃成了大家的心头好!今天教大家做一道简单又美味的凉拌琼脂,酸甜可口,清凉解暑,简直是夏日必备!👇
📝 所需食材
- 琼脂 10克
- 柠檬汁 适量
- 白糖 适量
- 薄荷叶 几片
- 水果丁(如草莓、芒果)随意
👩🍳 制作步骤
第一步:先把琼脂用清水泡软,然后放入锅中加水煮沸,直到完全融化。(记得搅拌哦~)❤️
第二步:将煮好的琼脂倒入模具或碗中放凉,让它凝固成块状。⏳
第三步:凝固后切块,加入柠檬汁和白糖调味,再撒上水果丁和薄荷叶点缀。✨
第四步:最后放入冰箱冷藏1小时,取出即可享用!冷冻后的琼脂Q弹爽滑,酸甜开胃,一口下去暑气全消!🍹
💡 小贴士
- 如果喜欢更丰富的口感,可以加入椰奶或酸奶。
- 琼脂本身无味,所以调料可以根据个人口味调整哦!
🎉 快动手试试吧,这道凉拌琼脂一定会成为你家餐桌上的新宠!😋