有没有一种味道，能瞬间把你拉回到小时候？没错，就是那香甜松脆的米花糖和软糯可口的米花糕！今天就来教大家如何亲手制作这些充满回忆的小零食。😉
首先准备好材料：爆米花、白糖、麦芽糖、黄油和坚果（比如花生或核桃）。第一步是熬糖浆：将白糖和麦芽糖放入锅中，小火慢慢加热，加入黄油搅拌均匀，直到糖浆变成金黄色。接着迅速倒入爆米花，快速翻拌让每颗米花都裹上糖浆。这时可以撒上一些切碎的坚果，增加口感层次。😎
趁热压平模具定型，冷却后切块，米花糖就完成啦！如果想做米花糕，只需多加一层糯米粉，分层压实即可。咬一口，酥脆又香甜，满满的幸福感溢出来～😋
快来试试吧，给自己一个甜蜜的怀旧时光！💛