想吃一顿暖胃又美味的家常菜吗?那就试试这道简单易做的【萝卜红烧牛肉】吧!🍴✨
第一步,准备好食材:新鲜的白萝卜、牛腩肉,还有姜片、蒜头和香料包(八角、桂皮、香叶)。记得把萝卜切块,牛肉切小块,用清水焯一下去血水哦!🥕🥩
第二步,热锅凉油,放入姜片和蒜头爆香,接着下牛肉翻炒至变色。倒入适量生抽、老抽调色调味,再加入热水没过牛肉,放入香料包。炖煮约40分钟,让牛肉慢慢入味。🍲🔥
第三步,加入萝卜块,继续炖煮20分钟左右,直到萝卜软烂,汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀,香气四溢的【萝卜红烧牛肉】就完成啦!🌿🎉
这道菜不仅色香味俱佳,还营养丰富,非常适合秋冬季节享用。快动手试试吧,保证让你吃得心满意足!🍴🌟