阿胶糕可是秋冬季节的养生佳品，不仅滋补身体，还超级容易制作！👀今天就来分享一款简单易学的阿胶糕做法，让你在家也能轻松享受这份甜蜜滋养～💛
首先准备好材料：阿胶块250g、红枣50g、枸杞20g、核桃仁50g、黑芝麻50g、黄酒适量、冰糖适量。把这些食材都准备好后，就可以开始啦！💪先把阿胶块用黄酒浸泡一夜，这样可以让阿胶更容易融化哦～第二天将泡好的阿胶放入锅中，加入冰糖小火慢慢熬煮，期间不断搅拌防止粘锅。熬到阿胶液变得浓稠时，依次加入红枣、枸杞、核桃仁和黑芝麻，快速翻拌均匀。这个时候一定要动作快，不然阿胶会凝固变硬哦～⏰
最后把混合好的阿胶糊倒入铺好油纸的模具中，用刮刀压平压实，放凉后切块即可。✨一盘香甜可口的阿胶糕就完成啦！无论是当作日常零食还是送礼都非常合适呢～💖快试试吧，给自己和家人一份暖心的呵护！