✨想在家也能享用餐厅级别的美味?那就试试这道简单又诱人的烤目鱼花吧!首先,准备好新鲜的目鱼花,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着,调制腌料:将适量的生抽、蚝油、蒜末和一点糖混合均匀,将目鱼花放入腌制至少半小时,让其充分吸收酱汁的味道。腌制的同时,预热烤箱至200°C。
🍳腌制好的目鱼花摆放在铺有锡纸的烤盘上,撒上一些切碎的香葱和辣椒圈增添风味。送入烤箱中层,烤约15分钟即可。期间可以翻面一次,确保两面都金黄酥脆。出炉后,淋上少许热油,瞬间香气四溢!✨
🍴装盘时可以搭配一些蔬菜沙拉,既健康又美观。这道烤目鱼花外焦里嫩,鲜香可口,无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是绝佳的选择!🌟快动手试试吧,保证让你欲罢不能!