🔥【焖黄鸡的简单做法】🔥
焖黄鸡是一道色香味俱全的传统美食,深受大家的喜爱。制作这道菜并不复杂,只需几个步骤就能轻松完成!首先,准备好新鲜的黄鸡一只,清洗干净后切成块状,用料酒、盐和生姜腌制20分钟,让鸡肉更加入味。接着,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入黄鸡块翻炒至表面微黄。倒入适量清水,水量刚好没过鸡肉即可。加入生抽、老抽调色调味,撒上几颗冰糖提鲜,最后放入几片香叶和八角增添香气。大火煮开后转小火慢炖40分钟,期间可适当搅拌防止粘锅。待汤汁浓稠时,撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的焖黄鸡就完成了!🍽️✨
快试试吧,让家人一起享受美味时刻!💪