🌿【开篇】
大家好！今天要分享一道简单又营养的韩式家常汤品——海带汤 🥣。这道汤不仅味道鲜美，还富含矿物质和碘元素，特别适合忙碌的工作日或寒冷的冬天享用哦！让我们一起动手做起来吧！
🌊【准备食材】
首先准备好主要材料：干海带一把（约20克）、牛肉片适量、鸡蛋一个、葱花少许、大蒜几瓣，以及韩国辣酱（可选）。此外，还需要清水、盐和胡椒粉调味。
🔥【烹饪步骤】
1️⃣ 将干海带用清水浸泡约15分钟，泡软后剪成小块备用。
2️⃣ 锅中加水烧开，放入海带煮约5分钟，让汤底更浓郁。
3️⃣ 加入切好的牛肉片，搅拌均匀，继续煮至肉熟透。
4️⃣ 根据个人口味加入适量辣酱，调匀后打入一个鸡蛋，轻轻搅拌形成蛋花。
5️⃣ 最后撒上葱花和蒜末，调入少许盐和胡椒粉即可关火。
🍲【结尾】
一碗热腾腾的韩式海带汤就完成啦！它不仅美味，还能补充能量，是韩国家庭餐桌上的常客呢！快试试看吧，记得配上一碗白米饭，幸福感爆棚哦！✨