沔阳三蒸是中国传统美食之一，以其简单又美味的特点深受大家喜爱。它包括蒸肉、蒸鱼和蒸蔬菜，每一种食材都能保留其原汁原味，让人回味无穷。如果你也想在家尝试制作这道经典菜肴，不妨跟着下面的步骤试试吧！
首先准备所需材料：五花肉、草鱼、南瓜或土豆、青菜等。将五花肉切片后用酱油、料酒腌制入味；鱼块则抹上盐和姜丝静置片刻去腥。接着，把切好的蔬菜铺底，再依次放上肉片和鱼块。最后撒上葱花和辣椒，放入蒸锅中大火蒸约20分钟即可。出锅前淋上少许香油提香，一道色香味俱全的沔阳三蒸就完成啦！✨
这道菜不仅做法简单，还健康营养，非常适合家庭聚餐时享用。快动手试试吧，让家人感受地道的湖北风味！😋