今天给大家分享一道简单又营养丰富的家常菜——木耳胡萝卜山药片！✨这道菜不仅色彩鲜艳，还富含多种维生素和膳食纤维，特别适合全家一起享用哦～💛
首先，准备好所有材料：干木耳提前泡发洗净、胡萝卜切薄片、山药去皮后也切成薄片（记得戴手套防止手痒）。食材处理好后，先将山药片焯水，这样可以避免氧化变黑，同时保持脆嫩口感。接着，在热锅中倒入少许油，放入胡萝卜片翻炒几下，再加入木耳和山药片继续翻炒均匀。为了让菜品更有滋味，可以适量加点盐、生抽调味，最后撒上一些葱花点缀即可出锅啦～🎉
这道菜清淡爽口，既有木耳的滑润，又有胡萝卜的甜香，还有山药特有的细腻感，每一口都是满满的幸福感！💖快来试试吧，相信你也会爱上它！💪