鸡胸肉是健身达人的最爱，低脂高蛋白，但有时难免觉得单调。今天教大家做一道美味又清爽的椒麻手撕鸡胸肉！💃
首先准备好食材：鸡胸肉一块、青红椒若干、葱姜蒜适量、花椒和辣椒粉。第一步，将鸡胸肉清洗干净后放入锅中，加入清水、几片姜片和少许料酒煮熟（约15分钟）。捞出后放凉，用手轻轻撕成条状，这样更入味哦～🍃
接着调制灵魂酱汁：碗里倒入辣椒粉、花椒粉，淋上热油激发出香味，再加入生抽、醋、糖、盐搅拌均匀。把撕好的鸡胸肉倒入酱汁中拌匀，最后撒上切好的青红椒丝和葱花点缀。✨
这道椒麻手撕鸡胸肉麻辣鲜香，健康又开胃！无论是配米饭还是做沙拉都很棒！尝试一下吧，保证让你停不下筷子～🍴✨