夏天到了，最适合来一碗清热解暑的绿豆莲藕猪骨汤啦！不仅味道鲜美，还能帮助消暑去火，简直是家庭必备的养生靓汤！💪
首先准备好食材：新鲜猪骨、莲藕、绿豆和几片姜。先把猪骨焯水去腥，再用清水冲洗干净。接着将绿豆提前浸泡半小时，这样更容易煮烂哦～✨
把所有材料放入炖锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖1.5-2小时。期间记得撇去浮沫，保持汤品清澈。等到莲藕软糯、绿豆开花时，加少许盐调味即可出锅～😋
这碗汤不仅颜值在线，还富含膳食纤维和蛋白质，特别适合一家老小吃。快动手试试吧，给自己和家人一份夏日关怀❤️！