🌿【前言】
秋天到了,凉爽的天气最适合享受一道简单又美味的家常菜——蒜香白蘑菇!这道菜不仅做法简单,而且香味浓郁,每一口都能让人感受到食材本身的鲜美。今天就来教大家如何轻松制作这道令人垂涎欲滴的蒜香白蘑菇吧!
🍴【准备材料】
首先,准备好新鲜的白蘑菇 🍄 和大蒜 💼。此外,还需要橄榄油、盐、黑胡椒和一小撮迷迭香(可选)。白蘑菇一定要挑选新鲜的,表面光滑且没有斑点哦!
🍳【烹饪步骤】
第一步,将白蘑菇清洗干净后切成两半或四瓣,大蒜切片备用。热锅倒入适量橄榄油,小火加热至温热。接着放入切好的蒜片,慢慢炒出香味,注意不要炒焦了。
第二步,将切好的白蘑菇倒入锅中,用中火翻炒几分钟,直到蘑菇变软并微微上色。期间可以加入少量盐和黑胡椒调味,喜欢的话还可以撒些迷迭香增添风味。
✨【完成】
最后,等蘑菇完全熟透后即可关火装盘。一道香气扑鼻、色泽诱人的蒜香白蘑菇就做好啦!可以搭配米饭或者面包一起享用,绝对让你食欲大增!😋
🌟小贴士:蘑菇富含多种营养成分,记得多吃哦!快试试这道健康又美味的菜肴吧!