想在家轻松制作一款高颜值甜品吗？今天教大家做一道滋补又好吃的花胶奶冻～✨第一步当然是准备好材料啦：花胶50克、牛奶500毫升、淡奶油100毫升、白砂糖适量、吉利丁片2片（约10克）。先把花胶提前泡发一夜，第二天清洗干净备用。
接着煮牛奶，加入适量白砂糖搅拌至融化，再倒入泡软的吉利丁片搅拌至完全溶解。然后将处理好的花胶放入混合液中，稍微加热一下让它们更好地融合。最后，加入淡奶油搅拌均匀，倒入模具中冷藏4小时以上，等它凝固就大功告成啦！👀
成品晶莹剔透，口感细腻顺滑，既有花胶的Q弹又有奶香的浓郁，简直是下午茶的最佳选择～😋快试试吧，让你的生活多一点甜蜜！💕