💡腐竹和肉片的搭配,简直是绝配!不仅营养丰富,而且做法简单,特别适合家庭日常烹饪。想学吗?那就跟着步骤来吧~💪
第一步,准备好食材:瘦猪肉切薄片,用少许盐、生抽腌制一下;腐竹提前泡发,切成适当长度。葱姜蒜切好备用。🥕
第二步,热锅凉油,先下肉片翻炒至变色,加入葱姜蒜爆香。接着放入泡好的腐竹,加适量清水,小火炖煮几分钟,让腐竹充分吸收肉汁的鲜美。🍲
第三步,调味收汁!加入蚝油、老抽调色调味,最后撒上一把葱花点缀。一道香气四溢的腐竹肉片就完成啦!✨
🍚搭配一碗白米饭,每一口都让人回味无穷。快试试吧,保证让你吃得心满意足~😋