端午节快到了，是不是特别想念家乡那熟悉的味道？今天就来教大家做一道地道的家乡肉粽子吧！✨首先准备好糯米、五花肉、粽叶和调味料。将糯米提前浸泡4小时，让米粒吸饱水分；五花肉切块后用酱油、糖、料酒腌制半小时，这样更入味哦！🍃接着把粽叶清洗干净，用热水煮软备用。
包粽子可是个技术活呢！先把两片粽叶叠放，折成漏斗状，先填一层糯米，再放入腌好的五花肉，最后再铺上一层糯米，压实后用粽叶包裹严实，用绳子扎紧。🌿完成后就可以放进锅里煮啦，大火煮2小时，小火再焖1小时，香味四溢的肉粽子就完成啦！
咬一口，粽叶的清香混合着糯米的软糯和肉的鲜美，仿佛回到了家乡的小院，感受那份温暖与幸福。😋快试试吧，给家人带来一份独特的节日惊喜！🎉