🌿 开始制作美味的煎海蛎饼前，先准备好新鲜的海蛎和其他配料吧！海蛎富含蛋白质和锌元素，搭配上香脆的外皮，每一口都是满足感满满的享受。首先，将海蛎清洗干净，加入适量盐、胡椒粉和少许料酒腌制10分钟去腥提味。接着，准备一个鸡蛋打散，再加入切碎的小葱和胡萝卜丝，搅拌均匀形成糊状。这时可以加入适量淀粉，让饼更有黏性和口感。
🔥 热锅加油，油温五成热时，用勺子舀取一勺面糊放入锅中，轻轻压扁成饼状。小火慢煎至两面金黄，散发出诱人的香气即可出锅。煎好的海蛎饼外酥里嫩，海蛎鲜美多汁，配上一碗热腾腾的白粥，简直是绝配！💡 如果喜欢更丰富的味道，还可以撒些芝麻或者辣椒粉增添风味。无论是早餐还是夜宵，这道煎海蛎饼都能为你带来满满的能量和幸福感！🌟🍴
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