✨今天来分享一款超简单的原味迷你芝士蛋糕做法！不仅颜值高，而且口感细腻，一口一个刚刚好，简直是下午茶的最佳选择。首先准备好食材：奶油奶酪125克、鸡蛋2个、细砂糖40克、低筋面粉15克、酸奶50克和柠檬汁几滴。把这些材料都称量好备用，这样操作起来会更方便哦。
👩🍳第一步是将奶油奶酪隔热水软化，然后加入酸奶搅拌均匀，接着分次加入打散的鸡蛋液继续搅打至顺滑。记得每次都要充分混合后再加下一次哦。随后筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀，最后挤入几滴柠檬汁去腥提鲜。
الفرن预热到160℃，把混合好的面糊倒入模具中，放入烤盘并在烤盘里加一些水（这就是水浴法），送入烤箱烘烤约35分钟。出炉后放凉，再冷藏4小时以上，让味道更加浓郁。
💛成品小巧可爱，入口即化，是不是很诱人呢？快动手试试吧！💖