🌿秋天是进补的好时节,今天给大家分享一道滋补又美味的油螺煲鸡汤!这道汤品不仅味道鲜美,还能暖胃养身,特别适合秋冬季节享用。
首先准备食材:新鲜的油螺、鸡肉块、红枣、枸杞和姜片。将油螺清洗干净,去掉杂质;鸡肉切块后焯水去腥,这样可以让汤更加清澈。接着,在砂锅中加入清水,放入鸡肉和姜片,大火煮沸后转小火慢炖半小时。此时再加入油螺,继续炖煮40分钟左右。最后撒上几颗红枣和枸杞,调味即可出锅。✨
湯汁浓郁,油螺肉质鲜嫩弹牙,鸡肉香滑入味,每一口都带着自然的鲜甜。喝上一碗这样的热汤,整个人都暖洋洋的,幸福感爆棚!💖无论是家庭聚餐还是日常养生,这道油螺煲鸡汤都是绝佳选择哦~快动手试试吧!🍴