粢饭是中国传统美食之一,软糯香甜,深受大家喜爱。今天就来分享一下如何在家轻松制作美味粢饭!😋
首先准备食材:糯米500克、红豆沙适量、油条2根、芝麻少许。先把糯米提前浸泡4小时以上,这样蒸出来的米饭更加松软。接着将泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟,期间可以加入几颗红枣增加风味。蒸好后稍微放凉,用手捏成团备用。🫐
接下来处理油条,将油条切小段,撒上一些芝麻,增加香气。然后取一小团糯米,压扁后包入适量红豆沙,再包裹住油条段,轻轻揉圆即可。这样既美观又美味!🍴
最后,将做好的粢饭摆盘,点缀些许水果或坚果,不仅好看还营养均衡。这道粢饭外酥里糯,甜而不腻,无论是早餐还是下午茶都非常合适。😋
快动手试试吧!一起享受这份简单又幸福的美味时光!💛