今天给大家分享一道简单又营养的家常美食——蒸鸡蛋水菜沙拉！✨这道菜不仅颜值在线，而且做法超简单，特别适合忙碌的工作日或者想要健康饮食的你哦～💚
首先准备好所需食材：新鲜的水菜（也叫芝麻菜）、鸡蛋、胡萝卜丝、小番茄以及适量的沙拉酱。🥚🍅🥕第一步，将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入少许盐调味，然后隔水蒸8-10分钟，直到蛋液凝固成嫩滑状态。🍳接着把水菜洗净沥干，摆放在盘子底部，再铺上蒸好的鸡蛋和切好的蔬菜丝，最后淋上你喜欢的沙拉酱，轻轻拌匀即可！🍯🍛
这道沙拉清淡爽口，既有鸡蛋的香浓又有蔬菜的清脆，每一口都是满满的幸福感～💖无论是作为早餐还是晚餐都非常合适，快动手试试吧！🍴✨