🌟 前言
在忙碌的生活里,偶尔也需要一点仪式感来犒劳自己。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——打印炒豆瓣!这道菜色香味俱全,适合搭配米饭食用,保证让你胃口大开。💡
📝 所需食材
准备好以下材料:新鲜的豆瓣(约200克)、青椒半个、红椒半个、蒜末适量、盐少许、生抽一勺、食用油适量。蔬菜和调料的选择可以根据个人口味调整哦!🌶️🧄
👩🍳 制作步骤
首先,将豆瓣洗净后切成均匀的小块;青椒和红椒切丝备用。接着,在锅中倒入适量食用油,加热后放入蒜末爆香。当香味四溢时,加入豆瓣翻炒,直到它变得软糯。然后加入青椒、红椒丝,继续翻炒至熟透。最后撒上盐和生抽调味,翻拌均匀即可出锅啦!🍳🔥
🍴 小贴士
1. 炒豆瓣时火候不宜过大,以免糊锅。
2. 如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些肉末或豆腐一起烹饪。
🎉 结语
打印炒豆瓣不仅做法简单,而且营养均衡,是家庭餐桌上的完美选择。快动手试试吧,让家人品尝你的厨艺,共享温馨时光!👨🍳👩🍳