鸡蛋炒木耳怎么做 🍳🍄

导读 ✨今天教大家做一道简单又营养的家常菜——鸡蛋炒木耳!这道菜色香味俱全,不仅颜值高,还富含蛋白质和膳食纤维,特别适合忙碌的工作日。首...
2025-03-15 13:05:31

✨今天教大家做一道简单又营养的家常菜——鸡蛋炒木耳!这道菜色香味俱全,不仅颜值高,还富含蛋白质和膳食纤维,特别适合忙碌的工作日。

首先,准备好食材:新鲜的黑木耳提前泡发洗净,鸡蛋3个打散备用。接着热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中快速翻炒至凝固,盛出备用。再用同一锅爆香蒜末,放入木耳翻炒几下,加入少许盐调味。最后把炒好的鸡蛋倒回锅中,与木耳一起快速翻炒均匀即可出锅。😋

🌟小贴士:木耳一定要泡发透彻,这样口感更佳;炒鸡蛋时火候不宜过大,以免炒老。这道菜做法简单,几分钟就能搞定,快试试吧!🍳💕

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