🍲 想吃正宗的煲仔饭又不想太麻烦？那就试试这道腊肠煲仔饭吧！不仅做法简单，还能让米饭香得让人流连忘返。✨
首先准备食材：两根广式腊肠、一碗大米、一颗青菜和适量酱油。先把大米淘洗干净，加入平时煮饭的水量浸泡半小时，这样米粒会更软糯。接着将腊肠斜切成薄片，青菜洗净备用。🔥
热锅后刷一层薄油，把泡好的米倒入砂锅，开小火慢慢煮至水分快干时，铺上腊肠片，再打入一个鸡蛋，盖上盖子焖5分钟。等米饭底部形成金黄的锅巴时，撒上青菜，淋上特制的酱油，最后拌匀即可。🍚
🍳 小贴士：记得观察火候，避免焦底哦！腊肠的咸香搭配锅巴的酥脆，每一口都是幸福的味道。快动手试试吧，绝对让你欲罢不能！🍴💕