寒冷的冬日，最幸福的事莫过于一家人围坐在一起包饺子了！今天就来教大家做一款经典又美味的猪肉芹菜馅饺子吧！😋
首先准备食材：新鲜的五花肉切成小块，加入适量姜末和葱花提香；芹菜洗净后切碎，用少许盐腌制几分钟，挤干水分备用。接着将肉馅放入大碗中，依次加入生抽、老抽、蚝油、香油和少量清水，顺时针搅拌至上劲，再把处理好的芹菜倒入拌匀，最后撒上一点胡椒粉调味。这样做出来的馅料鲜嫩多汁，香气扑鼻！🌿✨
接下来就是包饺子环节啦！取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，可以尝试各种造型哦～水开后下锅煮至浮起即可捞出，搭配醋碟或辣椒油享用，简直美滋滋！🥟❤️
快动手试试吧，一起感受家的味道～💛