第一步是准备食材:新鲜意大利面、培根、黄油、淡奶油、洋葱和黑胡椒。别忘了还有必不可少的帕尔马干酪🧀,它能让味道更浓郁哦!
接着煮意大利面,按照包装说明煮至“al dente”(有嚼劲)。这一步很关键,太软会影响口感哦!🔥
然后处理酱汁。热锅融化黄油,放入切好的培根和洋葱,炒到金黄色。倒入淡奶油,小火慢慢熬煮,让酱汁变得浓稠顺滑。此时撒上适量黑胡椒和盐调味,香味瞬间扑鼻而来~🌶️
最后将煮好的意大利面加入酱汁中翻拌均匀,让每一根面条都裹满奶香与咸香。装盘后撒上帕尔马干酪碎,再点缀几片培根,颜值爆表!🍴✨
快动手试试吧,这道奶油培根意面绝对是家人的最爱!💕