🌟【糖醋豆腐的做法】🌟
糖醋豆腐是一道色香味俱全的经典家常菜,酸甜可口,外酥里嫩,特别适合搭配米饭享用。想学这道菜吗?快跟着步骤一起做吧!
第一步,准备食材:两块嫩豆腐切块,适量青红椒切丁,蒜末和葱花备用。接着,调制糖醋汁:三勺白糖、两勺白醋、一勺生抽、少许盐和水淀粉混合均匀。💡
第二步,热锅加油,将豆腐块轻轻放入,小火煎至金黄,捞出备用。煎好的豆腐外皮酥脆,内里软嫩,让人垂涎欲滴。🍳✨
第三步,锅中留底油,爆香蒜末后加入青红椒丁翻炒,再倒入调好的糖醋汁,煮至浓稠。最后,将煎好的豆腐倒入锅中,快速翻拌均匀,让每块豆腐都裹满酱汁。🔥😋
出锅装盘,撒上葱花点缀,一道美味的糖醋豆腐就完成啦!这道菜酸甜开胃,老少皆宜,赶快打印这份做法,和家人一起享受美食时光吧!🍴💖