想吃外酥里嫩的煎饺吗？快来试试这款简单又美味的家常版特色煎饺吧！😋
首先准备好食材：新鲜猪肉馅、韭菜、饺子皮、生姜末、酱油、盐、香油和其他喜欢的调料。先把肉馅和切好的韭菜混合，加入姜末、酱油、盐和香油搅拌均匀，让馅料更加鲜香入味。接着包饺子，这一步需要一点耐心，但看到一个个饱满的小饺子，成就感满满！👏
热锅后倒入适量食用油，将包好的饺子整齐地放入锅中，小火慢煎至底部金黄酥脆。当饺子底部变得香脆时，加入少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟。等水分蒸发后，一盘香气四溢、底部焦脆的特色煎饺就完成啦！🔥✨
趁热咬一口，外皮酥脆，内馅多汁，幸福感瞬间爆棚！😍快叫上家人一起享用吧！💪