✨首先准备好食材：新鲜土豆2个、孜然粉适量、辣椒粉少许、盐和油。削皮后将土豆切成薄片，越薄越好哦！用水冲洗几遍去除多余淀粉，这样炸出来的土豆片更酥脆。沥干水分备用。✨
🔥接着热锅倒油，油温五成热时下入土豆片，小火慢炸至金黄酥脆捞出。再升高油温复炸一次，让土豆片更加酥脆可口。捞出控油。🔥
调味是关键！把炸好的土豆片放入碗中，撒上孜然粉、辣椒粉和一点点盐，轻轻拌匀。✨混合均匀后的土豆片香气四溢，每一片都裹满了调料，咸香微辣，超级诱人！✨
🍴装盘开吃吧！这道简单又美味的小零食，无论是追剧还是聚会都非常适合。快试试吧，保证让你停不下来！🍴
💡小贴士：喜欢更香的味道可以加点芝麻哦！记得趁热吃口感最佳！💡