💕想要品尝一道简单又美味的小吃吗？那就来试试这道香烤鹌鹑吧！首先准备好新鲜的鹌鹑，清洗干净后用厨房纸吸干水分，这样能让肉质更紧实，口感更佳。接着，将鹌鹑抹上一层橄榄油，撒上盐、黑胡椒和迷迭香等调料，让香味充分渗透进每一寸肉里。如果喜欢更多层次的味道，还可以加入一些蒜末或者辣椒粉哦！
🔥接下来就是关键的烘烤环节啦！预热烤箱至200℃，把调味好的鹌鹑放在铺了锡纸的烤盘上，再送入烤箱中层，烤约30分钟。期间可以翻面一次，确保两面都能均匀受热，直至表皮呈现出诱人的金黄色即可出炉。最后别忘了静置几分钟，这样肉汁会更加鲜美多汁。
🍴装盘时可以用一些蔬菜点缀，比如胡萝卜片或西兰花，既美观又能补充营养。咬一口外酥内嫩的香烤鹌鹑，幸福感瞬间爆棚！快动手试试吧，保证让你欲罢不能～🌟