✨在家也能做出餐厅级别的美味！今天就来教大家制作一款简单又诱人的蓝罐奶酥曲奇。这款曲奇外酥内软，奶香浓郁，绝对是下午茶的最佳伴侣。😋
首先准备好所有材料：黄油150g（室温软化）、糖粉80g、低筋面粉200g、奶粉20g、蛋黄2个。先把软化的黄油和糖粉搅拌均匀，直到颜色变浅且蓬松。接着加入一个蛋黄继续搅拌，让其充分融合。此时可以闻到淡淡的奶香味啦！🧀
筛入低筋面粉和奶粉，用刮刀轻轻拌匀，直至面团成型。不要过度揉搓，以免影响口感哦。然后将面团分成小份，搓成圆形或条状放在烤盘上，刷上剩余的蛋黄液增加光泽感。🥚
最后放入预热至170℃的烤箱中，烤约15分钟即可出炉。刚出炉的曲奇香气四溢，金黄色泽让人垂涎欲滴。快来试试吧，给自己和家人一份甜蜜的小确幸！💛💕