🍜今天要和大家分享一道家常又暖心的蛋花玉米羹！这道菜色香味俱全，做法简单，适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。😋
首先准备好食材：新鲜玉米粒、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精和清水。🌾准备好材料后，先将玉米粒放入锅中煮熟，这样可以让玉米的味道更浓郁。🍳接着，将鸡蛋打散成蛋液备用。把适量的水倒入锅中烧开，加入煮好的玉米粒，再用少量淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠。🥚然后慢慢倒入蛋液，边倒边搅拌，形成漂亮的蛋花。最后加入少许盐和鸡精调味即可。🍴
一碗热腾腾的蛋花玉米羹就完成啦！不仅颜色诱人，而且口感滑嫩，特别适合老人和孩子食用。🍲快打印这份做法，试着做给家人尝尝吧！👨🍳👩🍳