今天给大家分享一款超级简单的照烧汁做法，无论是搭配鸡腿肉还是三文鱼都非常美味哦！😋
首先准备材料：两勺生抽酱油、两勺味醂（如果没有可以用米酒代替）、一勺蜂蜜或者红糖、一勺料酒和一小撮姜末。把这些调料按照比例混合在一个小碗里，搅拌均匀就完成了！_MIXING_BOWL
接下来就是重点啦！将调好的照烧汁倒入锅中，用中小火慢慢加热，期间不断搅拌防止粘锅。当液体开始冒泡并变得稍微浓稠时，就可以关火啦！🔥 注意不要煮太久，否则会变苦哦。
最后，把处理好的肉类放入烤箱或平底锅煎至金黄，再刷上一层自制的照烧汁，继续翻面煎至表面光亮即可出锅！✨ 一道色香味俱全的日式料理就完成啦！
快试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍽️ 美食DIY 日料控 厨房小白也能做