生活在广西，怎能错过这道地道的小吃？🍲今天就来分享一下“冬瓜干沙虫汤”的做法，让你在家也能品尝到这份鲜美的滋味！😋
首先，准备好新鲜的冬瓜干和沙虫干货。这两种食材可是这道汤的灵魂所在哦！先把冬瓜干用清水泡发，沙虫则需要仔细清洗干净。准备工作完成后，将它们一起放入锅中，加入适量清水。🔥
慢火炖煮是关键步骤，这样可以让冬瓜的清香与沙虫的鲜美完美融合。大约半小时后，汤色变得清澈透亮，香气扑鼻而来。此时可以根据个人口味加点盐调味，简单又不失美味。一碗热腾腾的冬瓜干沙虫汤端上桌，不仅暖胃还暖心！🍛
这道汤不仅味道独特，而且营养丰富，特别适合秋冬季节食用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份广西风情！🍴💕