忙碌了一天，来一道简单又美味的菜肴吧！今天教大家做一道融合东南亚风情的家常菜——芒果椰浆清蒸银鳕鱼！✨
首先准备好食材：新鲜银鳕鱼一块、成熟芒果一个、椰浆适量、姜丝少许以及一些香葱。第一步是处理银鳕鱼，用清水冲洗干净后撒上少量盐腌制5分钟，这样能更好地激发鱼肉的鲜味。接着将切好的芒果块铺在盘底，再把腌制好的银鳕鱼放在芒果上面。💡
关键步骤来了！在鱼身上淋上一勺椰浆，这会让鱼肉更加滑嫩多汁。最后撒上几根姜丝点缀去腥，放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。出锅前撒些葱花提香，整个厨房都会弥漫着诱人的香气呢！🍃
这道菜不仅颜值在线，还富含营养，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试哦～快动手试试吧！🍴💕