🌟【香煎鲫鱼】美味的秘密武器!🐟
鲫鱼是一种营养丰富的食材,肉质鲜嫩,适合多种烹饪方式。今天就来分享一款简单又美味的香煎鲫鱼做法,让你轻松成为厨房达人!💪
首先,准备好新鲜的鲫鱼两条,记得清洗干净并用厨房纸吸干水分,这样煎的时候不容易溅油哦!🌶️接着,在鱼身两侧划几刀,方便入味。用盐、料酒、姜丝腌制15分钟,去腥提香,让鱼肉更加鲜美。⏰
热锅加油,小火慢煎,待鱼皮变得金黄酥脆时翻面,继续煎至两面金黄。此时,一股诱人的香气扑鼻而来,简直让人垂涎三尺!🤤 最后,加入适量酱油和少许糖调味,撒上葱花点缀,一道色香味俱全的香煎鲫鱼就完成啦!🎉
快试试吧,这道菜不仅下饭,还能让家人赞不绝口呢!😋