✨想要一款既养生又美味的小零食吗?那就来试试这款固元阿胶糕吧!它不仅颜值高,而且营养丰富,特别适合秋冬季节食用哦~💖
首先,准备好所需材料:阿胶块、红枣、枸杞、核桃仁和黑芝麻等。把这些食材清洗干净备用。(准备工作很重要哦!)👩🍳
接着,将阿胶块放入黄酒中浸泡一夜,让阿胶充分吸收酒香。第二天,把泡好的阿胶与冰糖一起隔水加热融化,记得要用小火慢慢熬制,直到出现拉丝状即可。✨
然后,将红枣切片、核桃仁掰碎,与枸杞混合均匀后倒入锅中,快速搅拌均匀,使每一块食材都裹上阿胶液。倒入模具中压实,放凉后切成小块。Knife_and_fork:🍴
最后,撒上一层黑芝麻点缀,不仅美观还能增加口感!密封保存,随时享用这道滋补佳品吧!💎
快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的呵护~💝