一碗热腾腾的酸辣面条,绝对是冬天里最治愈的存在!🍲✨ 首先准备好食材:新鲜面条、胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜、蒜末和辣椒油。接着,将面条煮至八分熟后捞出,过冷水,这样面条更有嚼劲哦!🍲🔥
调制灵魂酱汁是关键:用醋、生抽、少许糖和盐混合均匀,再加入一勺辣椒油,搅拌成酸辣适中的酱汁。浇在凉拌好的面条上,再撒上胡萝卜丝、黄瓜丝和香菜,最后放上蒜末提味。一碗色香味俱全的酸辣面条就完成啦!🍜🍚
吃上一口,酸辣开胃,面条劲道爽滑,配料清脆可口,简直是味蕾的双重享受!😋🍛 如果喜欢更丰富的口感,还可以加点炸花生或者卤蛋哦!快试试吧,让你的餐桌多一份酸辣的快乐!🍴🎉