夏天到了,清爽又下饭的酱香豆角安排上!这道菜色香味俱全,简单易做,绝对是餐桌上的亮点。👇
首先,准备好新鲜的豆角,洗净后切成段,再用热水焯一下,保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。(记得焯水时间别太长哦!)✨接着,热锅凉油,放入蒜末爆香,随后加入适量的甜面酱或黄豆酱,炒出浓郁的酱香味。🔥
将焯好的豆角倒入锅中翻炒均匀,让每根豆角都裹满酱汁。如果喜欢更丰富的味道,可以加点辣椒或者肉末提味。最后撒上葱花点缀,一道美味的酱香豆角就完成啦!🍴
这道菜色泽诱人,酱香浓郁,非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常小炒,都能轻松俘获家人的胃!😋快试试吧!💪