辣炒水白菜的做法 🌶️🌿

导读 天气渐凉,来一道简单又开胃的家常菜吧!今天教大家做一道色香味俱全的辣炒水白菜。水白菜不仅口感脆嫩,还富含丰富的维生素和膳食纤维,非...
2025-03-14 18:52:57

天气渐凉,来一道简单又开胃的家常菜吧!今天教大家做一道色香味俱全的辣炒水白菜。水白菜不仅口感脆嫩,还富含丰富的维生素和膳食纤维,非常适合秋冬季节食用。准备食材时,除了新鲜的水白菜,还需要一些干辣椒、蒜末以及适量的盐和酱油。

第一步是处理水白菜,将它洗净后切成小段,沥干水分备用。接着热锅冷油,放入切好的干辣椒和蒜末爆香,厨房瞬间弥漫着诱人的香气。随后加入水白菜快速翻炒,保持大火让蔬菜锁住营养和水分。

第三段:待水白菜变软后,加入少许盐和酱油调味,继续翻炒均匀即可出锅。这道菜色泽鲜亮,辣味适中,既保留了水白菜的清甜,又增添了辣椒的刺激感。无论是搭配米饭还是单独享用,都让人食欲大增。快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🍴✨

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