艾饼怎么做 🌿

导读 🌿 艾饼是一种充满自然香气的传统美食,深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这款美味的小点心吧!首先准备新鲜的艾草一把,洗净后焯水,...
2025-03-14 16:12:21

🌿 艾饼是一种充满自然香气的传统美食,深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这款美味的小点心吧!首先准备新鲜的艾草一把,洗净后焯水,这样可以去除苦味并保持翠绿的颜色。接着将焯好的艾草切碎,与糯米粉混合,加入适量的糖和水,揉成光滑的面团。✨

接下来就是包馅环节啦!可以选择红豆沙、花生芝麻馅或者咸蛋黄肉松等喜欢的口味。取一小块面团,搓圆压扁,放入馅料后包裹好,再次搓圆。最后把做好的艾饼放在蒸笼里,用中火蒸大约15分钟即可。当热腾腾的艾饼出锅时,一股清香扑鼻而来,咬上一口软糯香甜,满嘴留香,简直是春天的味道呀!🍂

快来试试吧,让家人一起感受这份独特的美味!😋

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