🔥火腿鸡蛋饼这样做,简单又美味!🍳

导读 第一步,准备好食材:两颗新鲜鸡蛋🥚、几片香喷喷的火腿肠 sausage 和一些切碎的小葱🌿。小葱能给饼增加清香,不喜欢也可以省略哦!第二...
2025-03-14 15:52:03

第一步,准备好食材:两颗新鲜鸡蛋🥚、几片香喷喷的火腿肠 sausage 和一些切碎的小葱🌿。小葱能给饼增加清香,不喜欢也可以省略哦!

第二步,打蛋液。将鸡蛋打入碗中,加入少许盐调味盐️,用筷子搅拌均匀,直到蛋黄和蛋白完全融合。接着,把切好的火腿肠放进蛋液里,再撒上一点小葱碎,混合均匀。

第三步,开火热锅。锅中倒入少量食用油,油热后转中小火。把调好的蛋液缓缓倒入锅中,摊成圆形薄饼 pancake 的形状。等底部凝固后,用锅铲轻轻翻面,继续煎至两面金黄 golden brown 就可以啦!

最后,出锅装盘,配上一杯热牛奶🥛或一杯橙汁🍊,早餐搞定!咬一口,外酥内软,火腿的咸香与鸡蛋的嫩滑完美结合,简直是元气满满的一天开始!🍴✨

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