涼拌（拍）黃瓜怎麼做 🥒✨

夏天到了，清爽可口的涼拌黃瓜是解暑佳品！首先，選購一根新鮮翠綠的黃瓜，用刀背輕輕拍打，讓它裂開卻不失完整性，這樣更易入味。接着清洗乾淨，切成條狀或塊狀，根據個人喜好調整大小。然後準備蒜末、辣椒和香菜，這些是提升風味的秘密武器。調製醬汁是關鍵步驟：加入適量生抽、醋、糖和少許鹽，攪拌均勻後淋在黃瓜上。最後，將所有材料混合均勻，放入冰箱冷藏十分鐘，讓味道充分融合。一道酸甜脆爽的涼拌黃瓜就完成啦！這道菜不僅做法簡單，還能快速點亮餐桌，快來試試吧！😋🍴 夏日美食 涼拌黃瓜 家常菜