想吃麻辣烫又不想出门?没问题!今天就教大家自制麻辣烫,简单又美味,让你在家也能享受地道的麻辣风味!🔥
首先准备好食材,蔬菜类有白菜、金针菇、豆腐皮、青菜等;肉类可以选择牛肉片、鸡肉丸、虾仁等;再搭配一些豆制品如油豆腐、腐竹,营养均衡又丰富!🍜🍛
制作步骤超简单:先将水烧开,加入麻辣火锅底料或辣椒油、花椒粉调制汤底,味道浓郁香辣。然后依次放入不易熟的食材煮一会儿,再加入易熟的配菜,最后撒上葱花和香菜提味即可。✨
记得根据个人口味调整辣度哦!如果喜欢清淡一点,可以减少辣椒用量,多加点高汤增加鲜美口感。😋
快动手试试吧,给自己和家人做一顿热腾腾的麻辣烫大餐!🎉