想吃麻辣烫又不想出门？没问题！今天就教大家自制麻辣烫，简单又美味，让你在家也能享受地道的麻辣风味！🔥
首先准备好食材，蔬菜类有白菜、金针菇、豆腐皮、青菜等；肉类可以选择牛肉片、鸡肉丸、虾仁等；再搭配一些豆制品如油豆腐、腐竹，营养均衡又丰富！🍜🍛
制作步骤超简单：先将水烧开，加入麻辣火锅底料或辣椒油、花椒粉调制汤底，味道浓郁香辣。然后依次放入不易熟的食材煮一会儿，再加入易熟的配菜，最后撒上葱花和香菜提味即可。✨
记得根据个人口味调整辣度哦！如果喜欢清淡一点，可以减少辣椒用量，多加点高汤增加鲜美口感。😋
快动手试试吧，给自己和家人做一顿热腾腾的麻辣烫大餐！🎉