人参被誉为“百草之王”，而人参酒更是兼具养生与美味的存在！今天就来教大家如何在家制作这款滋补佳品吧～✨
首先准备材料：新鲜人参一支、优质白酒一瓶（建议50度以上）、适量冰糖或蜂蜜。将人参洗净后切片或整根使用均可，放入干净无水无油的玻璃瓶中，再倒入白酒直至完全浸没人参。密封保存于阴凉避光处，静置至少一个月即可饮用。期间可以偶尔摇晃瓶子，让味道更均匀哦～💃
如果喜欢甜口，可以在浸泡两周时加入适量冰糖，继续密封等待融合。时间越久，人参的有效成分释放越多，酒香也愈加醇厚。成品色泽金黄透亮，喝上一小杯，不仅暖胃驱寒，还能提神醒脑呢～🍻
快来试试吧，给自己和家人一份健康的小确幸！💛